煎鸡翅

作者： 夏佑YUu

香喷喷～

用料

• 鸡翅 适量
• 芥蓝 适量
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 酱油 少许
• 葱、姜、大料 少许
• 糖 少许
• 黄油 一小块

煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净沥干～用少许的葱、姜、大料、糖、盐、酱油（可用耗油代替）、料酒腌制一宿～

步骤 2

平底锅中放入黄油～

步骤 3

把腌制好的鸡翅平铺在郭中～

步骤 4

待一面煎制出些焦黄，翻面盖上锅盖，闷几分钟。然后再次翻面，再盖上盖子闷几分钟。（为了让鸡翅更好煎熟，避免过干）

步骤 5

芥蓝洗好，另取铁锅，锅中倒入水，可放些盐，水开后，放入芥蓝，再次开锅后，捞出即可。不要弄的太老哦～

步骤 6

捞出摆盘！耶～～

菜谱创建时间：2013-07-23 13:57:03