准备材料 清洗
1)鸡蛋煮熟 剥皮 2)食材全部切小丁 3)土豆丁泡水 (怕胖的可以泡去部分淀粉) (而且这样土豆颜色好看 不会灰凸凸)
土豆上蒸锅,蒸熟烂后 碾碎 (没有石臼,用勺子就行哦!)
热油锅 略炒胡萝卜丁
小火 下其他食材 拌匀即可出锅
晾一晾后 加入焙煎芝麻沙拉酱 搅拌
开吃!
土豆蒸完撵烂的时候 就已经很想很想吃了 其实加什么调料都行 胡椒粉啊 辣椒粉啊 巴拉巴拉 这里面除了胡萝卜用油炒一下比较好吃 其他都用不着油 适合清爽的夏天哦!