凉拌胡萝卜缨

作者： 虹赵赵

自己家种的胡萝卜，萝卜袖珍，萝卜缨倒是一片茂盛。萝卜缨其实比萝卜更有营养，据说有健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、提高免疫力、防癌抗癌以及减肥的功效。那可真不能浪费了这个宝物哦，就用最简单的烹饪方法发挥它的正能量吧！

用料

• 带缨小胡萝卜 250克
• 葱花 适量
• 蒜泥 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量

凉拌胡萝卜缨的做法步骤

步骤 1

把萝卜缨清洗干净，切成小段；把小萝卜洗干净，切成小块儿；装盘，撒上葱花和蒜泥，备用

步骤 2

把醋、生抽、白糖按自己喜欢的比例调成凉拌汁儿

步骤 3

把汁儿浇到胡萝卜缨上，拌匀，就可以吃了

凉拌胡萝卜缨的小贴士

喜欢辣味的童鞋，还可以加一勺辣椒油噢

菜谱创建时间：2013-07-21 13:55:39