夏日海鲜汤

作者： 大头娃娃-2

改良自常见的梭子蟹番茄汤，更多的海鲜和菌类让汤汁鲜美无比！

用料

• 梭子蟹 一只
• 虾 适量
• 菌菇 适量
• 鱼圆
• 葱姜蒜
• 西红柿 一个
• 土豆 一个

夏日海鲜汤的做法步骤

步骤 1

土豆切片，西红柿焯水去皮，螃蟹切块备用

步骤 2

适量油，加入姜蒜爆香后加入西红柿调小火煸炒至出汁，加入土豆片继续炒

步骤 3

等西红柿汁水略多时加水，加入螃蟹，菌菇，虾，鱼圆等食材

步骤 4

水开后转小火十分钟左右起锅，加入适量葱或薄荷点缀

菜谱创建时间：2013-07-21 12:24:00