咖喱土豆泥浓汤

作者： ran

用料

• 土豆
• 咖喱
• 椰汁 牛奶也行
• 洋葱 可选

咖喱土豆泥浓汤的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切块，洋葱切片

步骤 2

将土豆、洋葱倒入锅内，入水没过食材大火煮沸，转中小火闷煮10-20分钟（取决于你喜欢吃多软绵细腻的土豆泥），关火放入咖喱块搅拌均匀，再次开小火微煮汤料呈糊状关火

步骤 3

按个人口味倒入适量椰汁（牛奶），搅匀，搞定

咖喱土豆泥浓汤的小贴士

1.个人觉得加入椰树椰汁儿的咖喱浓汤才美妙，牛奶虽然也好可是比椰汁儿就是差点 2.椰汁儿牛奶这些可以边吃边加的咯，随时调节口味，自己喜欢的才是真美味(ˉ﹃ˉ) 3.趁热吃……我反正是无法忍受冷咖喱的味道，咖喱还是烫烫的才好吖~ 4.土豆最好使用那种很大块头一个就有1斤重的那种…

菜谱创建时间：2011-03-30 22:31:05