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海米炒丝瓜的做法

海米炒丝瓜

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作者: Nikko
Nikko
很喜欢的一道素菜,虽然没有肉,但是放了海米,已经香味四溢啦。而且非常下饭。口味清淡却不寡淡。

用料

海米炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

海米洗净后沥干水待用。丝瓜去皮洗净切片。

步骤 2

热锅,放少许油,爆香蒜茸,放入海米爆香。

步骤 3

放入丝瓜翻炒,中火,稍微放一点水。继续翻炒到丝瓜变软。

步骤 4

由于海米本身有咸味,所以起锅前放一点盐调味即可。

菜谱创建时间:2013-07-17 21:18:19
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