快手花蛤

作者： 不爱吃肉流川枫

上次去塘沽海鲜没吃够,超市里瞥见这物,买来一炒.

用料

• 花蛤 500g
• 葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量

快手花蛤的做法步骤

步骤 1

花蛤提前洗几次,静置滴香油吐沙.

步骤 2

切葱丝.

步骤 3

锅中放底油爆香葱丝,下花蛤,加入适量料酒蒸鱼豉油,酱油,胡椒粉.大火烹一下出锅~超级快~

快手花蛤的小贴士

花蛤一定要提前让它吐沙,不然吃的时候满嘴都是沙子...

菜谱创建时间：2013-07-12 19:23:32