什锦海鲜锅

作者： 波若蜜

最简单的什锦锅，买好点的三文鱼骨，无论是在家吃锅还是做高汤吃面，都是经济实惠鲜美无比的好汤底。

用料

• 三文鱼骨
• 任意你爱吃的火锅料丸子蔬菜

什锦海鲜锅的做法步骤

步骤 1

如图一包1000G够吃2顿

步骤 2

鱼骨洗净，平底锅两面煎一下。

步骤 3

取一砂锅，水烧开后放入煎好的鱼骨。

步骤 4

熬一下汤底，之后就能放任意你爱吃的料，丸子，蔬菜等等。（这些不用说明了吧，煮开即可）最后盐调味，鱼骨汤鲜甜无比，完全不需要再加鸡精。

步骤 5

完成。

步骤 6

用鱼骨做高汤（或回到第三步，可先盛出一碗高汤当之后的面汤底）煮面或泡饭都是一级棒！

菜谱创建时间：2013-07-12 17:47:42