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黄油蘑菇的做法
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黄油蘑菇

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作者: 寻没
寻没

黄油蘑菇的用料

黄油蘑菇的做法步骤

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步骤 1

蘑菇切片

步骤 2

黄油30g在平底锅加热,倒入蘑菇,反复炒,直到炒干水分和黄油为止,蘑菇表面会有一点煎蘑菇的样子就好了

黄油蘑菇的小贴士

1、我买的是有盐黄油,如果买不到就用普通黄油。普通黄油其实也不需要放盐,黄油本身就有味道,而且蘑菇本身的味道也够好。 2、这道菜用的是奶油蘑菇汤的那种蘑菇,其他平菇香菇等确实不适合。 3、最后的菜应该是无汁的,蘑菇注意炒前控干水分,炒干水分。

菜谱创建时间:2011-03-23 17:51:53
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