原创泡椒小炒肉

作者： Catck

非常下饭的一个菜 带点泡椒的酸 非常开胃 适合夏天实用 制作非常简单

用料

• 猪板筋肉 半斤
• 西蓝花 1个
• 泡椒 15个
• 红辣椒 2个
• 萝卜干 少许
• 酱油 少许
• 葱段 少许
• 蒜头 4个

原创泡椒小炒肉的做法步骤

步骤 1

先把只有的配料洗干净切好备用

步骤 2

把板筋肉切成条洗干净，然后加入淀粉跟沙茶粉腌制15分钟

步骤 3

把油烧开，倒进所有的配料炒出香味之后倒进去西蓝花炒至5成熟下板筋肉炒熟即可

原创泡椒小炒肉的小贴士

1.最好选择板筋肉 带点嚼劲口感会比较好 2.如果没有板筋肉其他肉类也可以 3. 没有沙茶粉可以用酱油腌制也行O(∩_∩)O

菜谱创建时间：2013-07-11 22:22:36