杏鲍菇、香菇、香肠切丁。黄瓜去皮切丁,水芹菜切丁。
油热后依次放入香肠、杏鲍菇、香菇,炒匀,杏鲍菇变得半透明后加入盐和少许意面酱调味。
倒入红豆薏米饭,炒匀后,最后放入芹菜和黄瓜丁,迅速翻炒后立即出锅,避免炒得太旧蔬菜出水。
简单易做,营养均衡,少盐少油,还有大量的膳食纤维,就算是晚饭也不会增肥~~~~15分钟搞定~~~hoho!