鸡蛋灌饼

作者： oyaurc

不用多介绍了，难点在于有些材料在美帝大农村比较难买到， 只能用相近材料替代。 味道很好，做法简单，和泡一包面的时间差不多，不过更健康。

用料

• Burrito面皮或春卷皮 1
• 鸡蛋 1
• 火腿肠或热狗肠 1
• 生菜 1
• 甜面酱或海鲜酱 1

鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

少许油把火腿表面炸脆，放入面皮均匀浇上打好的鸡蛋，凝固后翻面

步骤 2

油可以不要放太多不然吃起来太油。Burrito面皮最好（超市应该都有卖的），如果没有，中国超市的春卷皮也可以，但要注意用湿的，不要炸脆了不然没法卷

步骤 3

加火腿肠和生菜，抹甜面酱（海鲜酱也可以），以及加别的自己喜欢的配料

步骤 4

大功告成！Enjoy~

菜谱创建时间：2013-07-05 22:37:54