鸡蛋灌饼

作者： 糖分小卷子

鸡蛋君 你说你要怎样 你是要出轨么 你华丽丽的飘出来让姐的鸡蛋灌饼活生生变成了鸡蛋摊饼啊喂=_= 继煎饼果子火遍天朝之后的又一神物——鸡蛋灌饼将成为中国最强饼有木有！！

用料

• 面粉
• 鸡蛋
• 油
• 盐
• 温水

鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

取适量面粉放入容器中，加热水边加边搅拌，面团活的软一点比较好吃，静止面团10分钟左右。

步骤 2

将面团擀成牛舌状，将牛舌状的小饼卷成小卷。

步骤 3

将小卷竖起压成小饼状，并擀成薄饼。

步骤 4

鸡蛋打成蛋液，加适量盐搅拌均匀。

步骤 5

锅中热油，将薄饼放入锅中；大火煎饼，这时饼会自然鼓起气泡，趁机把泡捅破。

步骤 6

将调试好的鸡蛋液倒入其中，煎至金黄色即可。

菜谱创建时间：2013-07-05 11:23:59