泡菜切碎打入鸡蛋拌匀
不粘锅旺火烧热后,关小火中放入墨西哥卷饼,将蛋液倒入。
不放油哦,小火煎大约5分钟左右,即可翻面了。
再煎到蛋液熟后起锅啦。
可以用两张饼,鸡蛋夹中间,这样翻面就可以有两面脆的口感了。