火爆心肺

作者： 不爱吃糖

不同的心肺吃法 下酒利器 非常好吃 .....

用料

• 猪心肺 1个
• 花椒 少许
• 小葵 少许
• 盐，味精 少许
• 海椒 8两
• 糖 少许

火爆心肺的做法步骤

步骤 1

把心肺煮熟备用（我是用的熬绿豆汤的心肺 熬完汤 拿来用 ）辣椒（是我妈腌制过的用盐小葵等） 就用一般的新鲜辣椒也可以哈

步骤 2

心肺切片 辣椒切段 备用

步骤 3

倒油准备开炒 这里强调下 一定要多放油！

步骤 4

先炒心肺 加入花椒 小葵（用于家里小葵用完了加的八角）小葵要多点

步骤 5

炒至心肺变色 成这样 就可以加入辣椒（其实辣椒的多少可以根据个人喜好哈 ）

步骤 6

接到炒至心肺都变成黄色 就可以了 这里再次强调油要多点啊 我这个油都放少了点 油吃起就会有点干了 口感没那么饱满

步骤 7

放 盐 味精 糖 就可以出锅了

火爆心肺的小贴士

油要多点 加入辣椒后要多炒下不要急着起锅 新鲜辣椒就要炒到辣椒变焉了多哈

菜谱创建时间：2013-07-04 09:55:06