面条鸡蛋煎饼 - "Happiness三茶"

作者： 鯉魚家

好吃简单的早饭 非她莫属！

用料

• 面条
• 鸡蛋 2个
• 色拉油 少许
• 调味酱

面条鸡蛋煎饼 - "Happiness三茶"的做法步骤

步骤 1

面条煮成7成熟

步骤 2

锅内倒色拉油 摊开面条 鸡蛋液倒在上面 双面煎至金黄。。刷上事先准备好的酱。。（我用的是鸡蛋酱）鸡蛋酱做法详见最后的tips

步骤 3

对折 整理好松散的面条

步骤 4

出锅 简单切块 装盘。。好吃 等不及~！！

面条鸡蛋煎饼 - "Happiness三茶"的小贴士

三茶小tips： 鸡蛋酱我是 甜面酱+豆瓣酱+鸡蛋2个 倒在一起充分打散 倒入锅内不停搅拌成沙状。。出锅后软软的口感 咸淡刚好 又超好拌。。

菜谱创建时间：2013-07-03 10:39:02