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牛肝菌炒肉的做法
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牛肝菌炒肉

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作者: 千鸟
千鸟
云南名菜,极品山珍。2011年3月22日

用料

牛肝菌炒肉的做法步骤

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步骤 1

牛肝菌泡发切片

步骤 2

肉切片裹淀粉

步骤 3

肉片用大油滑开

步骤 4

加入牛肝菌一起用水焖

步骤 5

收汁后加调料起锅

牛肝菌炒肉的小贴士

这里用的是黄牛肝,野生最好 选用带筋猪肉,肉片越薄越好。

菜谱创建时间:2011-03-22 22:49:08
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