红小豆加500克水放到电饭煲,选择汤/粥程序。
糯米粉放到小碗里,加30克水稀释。
豆子煮到软糯、汤比较少的时候,加稀释的糯米粉水。
锅中加白糖、红糖、盐,搅匀煮开即可。
煮好的红豆汤晾凉后加到雪糕模冷冻。