彩椒吐司卷

作者： 苇绡万朵

一天的动力大部分应该来源于早餐，所以早餐一定不可以忽略，营养全面健康才是重中之重。

用料

• 鸡蛋
• 吐司
• 腊肠
• 黄瓜
• 彩椒
• 寿司皮
• 番茄酱或是沙拉酱
• 寿司帘（没有手卷也可以）

彩椒吐司卷的做法步骤

步骤 1

吐司切掉四边压实，平铺在寿司帘上.

步骤 2

黄瓜，彩椒，腊肠都切条、排在吐司上。卷起。

步骤 3

我是用了煎蛋里的一点蛋清，没有蛋黄。 蛋清打几下，吐司沾上蛋清液。

步骤 4

不粘锅刷一层油，小火放入吐司，因为是圆的，每面都要煎。

步骤 5

出锅，把寿司皮切几条卷起，入盘。挤上你爱的酱料吧。我挤了沙拉酱，另一个番茄酱，看你喜欢什么酱了，个人觉得沙拉酱好吃。

彩椒吐司卷的小贴士

腊肠比较油，煎热了油会入进吐司里面，很香。 寿司皮预热就会变软，所以要趁热卷。

菜谱创建时间：2013-06-29 09:08:07