香干切块,葱切段
锅烧热,放入适量油烧热,豆瓣酱放入油锅里煸炒一下
切好的香干入锅煸炒熟,加入葱段煸炒
加入适量的盐,花椒粉,糖,翻炒出锅即可
香干切小块一点会比较入味,多炒一会儿,香干外皮炒到有点干会比较好吃呢。