熬夜波比Zzz 熬夜波比Zzz
高含水量日式庞多米
190/250 25 下次可以调整到20分钟左右出炉~
#sp50温度作品集# #晚餐•2025年4...
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160/210 24
#sp50温度作品集# #午餐•2025年4月19日#
我好像…面团放错方向了?
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220/185 9
#sp50温度作品集# #午餐•2025年4月19日#
建议切宽度4cm以上,不然发着发着就倒了…
熬夜波比Zzz 熬夜波比Zzz
咖啡浮云卷~
俩卷 173/165 38
上皮还有调试空间 有呢么一点点厚
#sp50温度作品集# #卷王打卡🪪嘀!#
熬夜波比Zzz 熬夜波比Zzz
没选好方子。烫面卷,50g油 70g奶 10g抹茶 60g低粉,70°液体烫,稠的一批,另外加了二三十克奶还是稠,回头得...
熬夜波比Zzz 熬夜波比Zzz
抹茶生吐司 1000g
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贵茶5号颜色也一般🙅🏻‍♀️#sp50温度作品集# #晚餐•2025年4月...
熬夜波比Zzz 熬夜波比Zzz
前头抹茶7.5分,后头南瓜快8分满就烤吐了…😫#sp50温度作品集# #晚餐•2025年4月8日#
175/220 2...
熬夜波比Zzz 熬夜波比Zzz
这位叫“抒春”的国产抹茶粉颜色也太难看啦,跟绿豆汤似的…
#sp50温度作品集# #下午茶•2025年4月8日#
15...
哦弥托佛 哦弥托佛
艾草红豆麻薯#sp50温度作品集# 16个,垫1314烤盘隔油布压金色大方盘:上175,下185,16分钟双面上色都浅了...
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