好吃好喝烦恼消
番茄炒蛋
鸡蛋两个一滴滴盐(非常少)
柿子两个(一滴滴盐和鸡精)
小火出汤足矣
小熊琦宝
得到一致好评
记录下两个吐司配方:高粉466 糖54 盐6 奶粉14 鲜酵母14 自制酸奶186 蛋70 水140 蜂...
等花见小路
方子非常棒！黄油做出来超级好吃~奶香奶香的~~~~
原来做过猪油的，猪油味道太腻接受无能。
所以这回做了黄油版，这个配比...
Jackie615
习惯性用的水合法，提前一晚进冰箱，牛奶80，水80，这个液体量应该是不对，是不是表述错了，反正我是都换成了牛奶，减了20...
娇小玲珑638
做了一半的量，配方很好，谢谢老师。
粘米粉50克，水200克，澄面粉5克，生粉10克，没放粟粉（家里没粟粉），盐，油适量...
JimBaron
两勺白醋 一勺白糖 一勺酱油 一勺蚝油 一根干辣椒 半勺小龙虾调料 洋葱
你找不着我
夏天，温度高，基本都是连续搅拌20多-30分钟后轻T，再搅拌到中T，入模6小时后脱模切皂盖章软硬正合适。
Zz_曉嵐
对于成功贝果的出品状态还没完全熟悉，首次尝试，也不知道此次的贝果是否合格！？
面胚：90g/个*7；高粉：375g；
烘...
不可断粮
做错的地方：花生稍微烤过了；黄油未分几次加入而是一次性打入，且打入得时候糖浆和蛋白混合物已近凝固，黄油加入时严重水油分离...
