花卷_Jane 花卷_Jane
雪媚娘是最爱吃甜点之一,这是我包的最圆的一次雪媚娘,这个方子的量,要是分成30克一个皮子的分量有点少,大概20克出头一个...
花卷_Jane 花卷_Jane
不知道怎么想的,面团整形的好难看。面包卷了蔓越莓和草莓果酱,两个味道很搭,挺好吃的。挑了一个最丑的切开拍照😝 #晚餐•2...
花卷_Jane 花卷_Jane
一窝小肥仔,这是上次的蓝莓甜甜圈 #晚餐•2018年5月21日##花卷的烘焙实验室#
花卷_Jane 花卷_Jane
用了一次冷藏发酵,发酵了18个小时左右,没有经过排气的面团形成了大空洞,哈哈,但是口感真的比室温一次发酵好,这次发酵时密...
花卷_Jane 花卷_Jane
今天气温略有下降,感觉舒服多了。今天的吐司出炉烤色也挺漂亮,用了书上的方子,250克粉,15克黄油,12克糖,5克盐,酵...
花卷_Jane 花卷_Jane
前两天做了巧克力大理石纹吐司,还没拍照就吃得差不多了,不是因为太好吃,而是这几天天气实在太热了。南京都35度多了,这才5...
花卷_Jane 花卷_Jane
蓝莓奶酪甜甜圈
不是贝果面团,贪心放了好多新鲜蓝莓,结果烤的时候出水太多,面团就全部泡在蓝莓汁里面啦。
看来应该煮成蓝莓...
花卷_Jane 花卷_Jane
第一次做咸味奶盖
这个味道特别,感谢方主。制作步骤还挺多的,第一天晚上做好了蛋糕胚,第二天做了酱,要不然耗时有点长。
不...
花卷_Jane 花卷_Jane
圆鼓鼓的小球,上色效果很好
戳一戳,表皮硬得像石头,内里还是软的,只有麦香味 #晚餐•2018年5月8日##花卷的烘焙实...
花卷_Jane 花卷_Jane
贝果的存图发完,可以清理手机啦
终于把它吃完了,开始做新包包喽 #晚餐•2018年5月7日##花卷的烘焙实验室#
花卷_Jane 花卷_Jane
有问做法的小伙伴、这次链接上菜谱了😁
鹌鹑蛋蒸过了以后和蒸糕一起吃,特别Q弹,还有好多肉汁,但是蒸糕会粘在纸杯上好浪费啊...
花卷_Jane 花卷_Jane
最近试做了那么多,觉得这个味道还算不错,颜值也满意。总算有点欣慰,蒸得比烤得好吃。 #晚餐•2018年4月29日##花卷...
花卷_Jane 花卷_Jane
像大饼一样的菠萝薄底披萨,没想到菠萝的水分这么多,烤的时候都淹没饼皮了,烤完整个披萨都粘上果糖了,不加糖都甜死你 #晚餐...
查看更多结果