凯拉_ 凯拉_
用的椰子粉代替的奶粉 #备餐#
凯拉_ 凯拉_
馒头:500克面粉 250克水 3克干酵母 150克老面 揉光滑后 冰箱冷藏一个小时 分割成12个剂子 整形 1发 水开...
凯拉_ 凯拉_
黄油餐包 原配方➕50克法国老面 #备餐#
凯拉_ 凯拉_
#备餐# 用面团压几个华夫饼
凯拉_ 凯拉_
剩了一点面团 揉了个餐包#备餐#
Dion的菜单 Dion的菜单
冬天是最适宜的低温发酵箱,可以放心大胆地做很多美食,放到室外慢慢等待时间的发酵。
青花椒小米辣香肠,味道很特别。来年还做...
凯拉_ 凯拉_
无馅儿的香蕉贝果 #备餐#
凯拉_ 凯拉_
#备餐# 180度预热烤箱  上150下180  30分钟 35分钟 15分钟后盖锡纸
凯拉_ 凯拉_
冰箱冷冻室还剩下之前买的的草莓 树莓混合果浆 果断熬煮变成果酱#备餐#
凯拉_ 凯拉_
#备餐# 生吐司 中种➕隔夜冷藏发酵宝版本 220度预热烤箱 上180下200 30分钟 37分钟
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#备餐# 2倍量 贝果整形后 冷藏发酵一夜  隔天再烤 #下午茶•2025年1月12日#
Dion的菜单 Dion的菜单
自制手抓饼,非常简单。
早饭有着落了#备餐#
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