一只ruier喵
再传一张
核桃不太够掺了一点碧根果
但好像还是核桃更香！
还随手加了一点点迷迭香
味道也是很浓郁了哈哈哈
欧包...
一只ruier喵
四刷！真爱！
周末愉快吖😆
这个包做好就送某只同事了
第二天收获了“best bread ever had”的...
一只ruier喵
新周愉快～
Cycle的整形课交个作业
这就是前阵子入炉前掉了的面团
能看出来么？
在烤箱里长的还算争气了(...
一只ruier喵
欧包No.39
三刷核桃包
妥妥真爱
一发在室温完成折叠后冷藏
二发室温
组织很喜欢～
最近准备密...
一只ruier喵
发包包咯(´∀｀)♡
这个包是冷藏一发，室温二发
Proofing稍微有点欠了，靠近中间的组织略微没有完全打开（...
一只ruier喵
拖了两天的切面～
(其实已经快吃完了~)
欧包No.18
包冷了可以切的时候就木有阳光了
但是有乳酪香加淡淡...
一只ruier喵
欧包No.16
还是直接法，加了15g奇亚籽
二发发好正准备割包的时候修厨房热水器的人来了，匆忙间割包加进烤箱就...
一只ruier喵
欧包 No.12
上一次撸棍棍已经是十个月前了呐
上周罕见的一周阴雨，突然就心血来潮又做了两根棍棍。其实是直接法做的...
一只ruier喵
欧包No.14
继续直接法撸棍棍，这个是目前割包最满意的一次了，路漫漫其修远兮～
昨晚参加了一个ladies r...
一只ruier喵
好吃爆了！
没有微波炉是小火慢炒的～
搭瓜的包超级棒(๑> ᴗ<๑)
#晚餐•2016年12...
一只ruier喵
烤糊宜家铸铁锅的欧包No.1 ！→有真相😂
不过话说回来铸铁锅真的比石板加蒸汽好用，操作起来省心效果也更好些，已入...
