喜由心来 喜由心来
#午餐•2026年10月8日# #点点滴滴#
梅菜蒸肉、三盒菜(冬瓜海带白菜梗)
之所以没有叫扣肉,是因为按扣肉方法去...
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#午餐•2026年10月7日# #点点滴滴#
萝卜烧牛腩、手撕包菜、萝卜丝汤
白萝卜差不多是牛肉的好搭档,本以为加海带...
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#午餐•2026年10月6日# #点点滴滴#
粉蒸牛肋条肉、荷叶饼、黑椒酱烧包菜、冬瓜海带汤
这两个月试了猪肉、羊肉和...
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#晚餐•2026年10月4日# #点点滴滴#
包菜烧豆腐;油泼扯面
上次在唐都医院附近的“子午路张记肉夹馍”品尝他家的...
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#午餐•2026年10月3日# #点点滴滴#
冬瓜炖排骨、火锅底料烧豆腐、冻冻肉、炸汤圆
喜由心来 喜由心来
#午餐•2026年10月2日# #点点滴滴#
冻肉、莲菜、简汤
今年在北方攒的肉皮熬的肉冻可以吃三次,每年都是如此,只...
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#午餐•2026年10月1日# #点点滴滴#
菜饭;凉拌莲菜、油炸汤圆(S)
油炸汤圆煮熟后汤圆过凉水,裹蛋液,蘸面粉...
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#午餐•2026年9月30日# #点点滴滴#
粉蒸牛肉、简汤;黑椒酱老奶洋芋、岐山擀面皮(S)
今天用的是牛肋条肉,蒸...
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#午餐•2026年9月28日# #点点滴滴#
冬瓜排骨、蚝油青菜、炒线椒;炒山药(B)
也难得这个时候还有自然生长的冬...
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#午餐•2026年9月27日# #点点滴滴#
煎饼、醋溜土豆丝、素炒茄丝、蒸肉、午餐肉
土豆与茄子是我们这里做煎饼的基...
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#晚餐•2026年9月26日# #点点滴滴#
肉沫茄子土豆、海带烧冬瓜
茄子、冬瓜都是这里的业主自种的。茄子要先用油盐...
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#晚餐•2026年9月21日# #点点滴滴#
清炒荷兰豆;卤牛肉、炒线椒、番茄鸡蛋汤
荷兰豆的焯水水见开放进去取出来过...
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#午餐•2026年9月20日# #点点滴滴#
腊肉炒荷兰豆、油盐菜花、棒骨汤;肉末炒口蘑
口蘑这种菌类,时间长会起一片...
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#晚餐•2026年9月18日# #点点滴滴#
凉拌笋、卤牛肉、鸡小腿(外购);蒸紫薯
今天买的都是半成品,在找过去的感...
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