绝绝子！甩饭店几条街的粉蒸肉（粉蒸排骨）

料酒味儿有点残余，可以直接把肉泡半小时出血水，少放点料酒。肉片切得大于5mm，没铺土豆，上汽后蒸了四十分钟。
不是家里粉蒸肉的味道，所以味道可以但还是会觉得摸不着头脑，需要问我爸要一下配方。
#晚餐🥘#

2025-11-22