自制阿胶糕

11.2/阿胶膏
10.27 原料*图2-3
       敲碎阿胶120g黄酒240g
       ~浸泡48小时 融化*图4
10.29
       +冰糖48g
       ~熬至挂旗状
     依次加辅料~核桃仁120g
      -灰枣120g-枸杞60g
      -黑芝麻120g~拌匀
      舀入 模具 包油纸 实压
     (忌用保鲜膜 太黏撕不下来)
11.2
      切条再切片*图1
   #我的厨房故事#
#知足 快乐 感恩！#

2023-11-01