椰蓉酥(猪油玉米油)

7.9/椰蓉酥*白糖*巧克力豆
蛋56g ~0.93X
全蛋液56g 猪油22g玉米油108g  
白绵糖102g低粉216g 椰粉16g
泡打3.7g 苏打1.9g椰蓉37g
=16g*35个
表面按上85％巧克力豆20g
~静置30分钟以上
曲奇档 中层 180/160℃-15分钟
  #我的厨房故事#
#知足 快乐 感恩！#

2022-07-09