【经典胡萝卜蛋糕】 不需打发的简单快手蛋糕，胡萝卜的华丽变身 绝妙的消耗胡萝卜方法

#晚餐•2022年1月21日# 老豆生日自己动手来一款最爱的可很少有卖的蛋糕！用作者配方（全括号里的减量g），心得就是蛋糕胚的甜咸度完全合适，很好吃，但除了有些沙质口感（怀疑是肉桂粉未溶解，不明）油不易减太多，不然太厚实确实不易发泡饱满. 自制奶油里的糖量还可以再减一些. 总体来说80分，已非常满意。

2022-01-21