#晚餐•2022年1月21日#

记录晚餐・勤勉会让你成为好厨子 🍾

来自 下厨房用户_gd65
_宇宙拿铁 _宇宙拿铁
空气炸锅·流心芝士汤圆酥
下厨房用户_hw6p 下厨房用户_hw6p
#晚餐•2022年1月21日#
用的无糖棉花糖,100g黄油(熬糖有一会儿最后口感还是偏软)。花生180°烤了10多分...
六六是只大黑狗 六六是只大黑狗
非常简单,我是隔天泡糯米,然后水开上锅蒸四十分钟,好像火有点大,糯米饭比较干,后面我加了一些温开水。
我用了两只鸡腿,可...
小西点儿 小西点儿
提拉米苏
手指饼干化了,挖着吃,太满足了,秒光
小糖菜CC 小糖菜CC
为自己记录:8克抹茶粉(五十铃),60克白砂糖,40克海藻糖,坚果150克,这个甜度对我刚刚好,118度离火
王小方Sofie 王小方Sofie
减了10克糖,用20克水替换了鸡蛋,后来发现面团有点湿,增加了25克面粉。用了我自己养的鲁邦种,份量是按方子走的。
全程...
LaCache LaCache
冷藏隔夜发酵,70%含水量
小鱼的做菜日常 小鱼的做菜日常
完全按方子 味道很一般
如果是一两人食建议配方减半
糖量可以增加点 不然完全没有幸福感
野原年 野原年
#晚餐•2022年1月21日#

制作难度 ⭐⭐
还原程度 ⭐⭐⭐
不负筱食光 不负筱食光
翠竹报春
#太太乐鲜味厨房#
新的一年,新的篇章,新的美味!
年菜来一份翠竹报春,清新养眼,节节高升!寓意新的一年学习、...
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