日式亲子丼/鸡蛋鸡肉盖饭

牛肉不用提前煎，酱油用的浓口酱油（日式浓口酱油或者生抽老抽搭配用）颜色更好看一点。直接调好汤汁，稍微多点糖煮洋葱，煮软放牛肉片（怕腥提前焯水也可以），撇去浮沫。分两次加入鸡蛋后关火。#午餐•2021年2月4日# #减脂#

2021-02-04