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淡水素荷 做过

酸奶面包

高粉250g.牛奶95g(65).酸奶40g(70).蛋液25g(35).蜂蜜10g.糖20g.盐3g.黄油(植物油)25g。
小餐包:150℃。约20分钟,没开风功能,
无盖吐司:150℃,约35分钟,
方吐司:150℃,40分钟
椰蓉馅:椰蓉40g.奶粉10g.糖15g.蛋液35g.黄油10g
#晚餐•2020年6月7日# #「面包坊」#

2020-06-07

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