鸡蛋玉米饼（附松饼煎圆的方法）

奶香玉米饼，芝麻拌菠菜。
玉米饼用了50g玉米面，67g牛奶，1个鸡蛋，10g泡打粉，1勺糖。
按菜谱调的面糊太稠了，于是又多加了好多牛奶。没有时间等发酵就用了泡打粉，做出来的饼也很松软。
第一个饼总是格外惨烈，不过煎到第三个就已经煎得很好看啦。家里还有好多玉米粉用不掉，还会再做的。 #早餐•2018年4月21日##好好吃饭，才有力气热爱生活##健康三餐#

2018-04-21