蒜薹炒青蚕豆----“青蛙抱竹”

青蛙抱玉柱，每年春天老爸都念叨的味道。
就算他牙齿不好，吃这道菜的时候不太得劲，
也还是每年想着买了材料，剥好蚕豆米，给他做一次。

身为一道云南特色菜，
我们在大理点这道“青蛙抱玉柱”的时候老板竟然听不懂，
要直接说：蒜薹炒蚕豆米，这样他才明白。
真是出乎意料。

唯一的一个菜谱竟然是 @希南 写的，
找到的时候会心一笑，
是啊，如果说下厨房会有这道菜，难道原本不就该是由 @希南 写的吗~

拍照的时候葱哥特意拿了我的青蛙茶宠放后面来着，
蚕豆皮也是葱哥一边看海贼王一边剥的……

#胃怀神州-歌歌肚子里的中国地图#

2014-05-19