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希南 做过

糟卤盐水白虾

#最佳配角奖の凉菜#
我想，除了川滇之外，我心里肯定也住着一个江南的厨娘。
糟卤是我之前从未听过见过的一味佐料
在北京的超市也并不常见。
因为下厨房姐妹做了糟卤凤爪，糟熘鱼片。。。。。。
好奇心驱使下我也买了一瓶回来一试究竟
竟然一下子就吃“服”了。
食物的魔力就是这样么？
好幸运生在这个时代，有互联网，有 @下厨房， 有如此发达的通讯、物流
还有看似很远其实很近的情感——我们心中都有对生活满怀的热忱！
昨天 @歌歌小姐 的一席文字估计在我们众多好友中都激起了不少的回忆，或许是临近年底了，忍不住想要回头张望走过的路、遇到的人、遭逢的事、感怀的情，还有，做过的菜。
那好吧，啥也不说了，上菜！！
冬日里的阳光最珍贵，在它的照耀下，万事万物都那么美好！满是向上生长的力量，哪怕是我花盆里自己长出来的小小醡浆草。

2013-12-27

吃货喵330

图好美！虾好诱人！小草好萌！好喜欢好喜欢！

2013-12-27

歌歌小姐

介是要逆天了！各方面！！！！赶紧去找糟卤！！！！

2013-12-28

歌歌小姐

不过我真是从来没在成都看到过卖这种小虾~自从去了苏州以后好怀念！

2013-12-28

希南

@歌歌小姐 我也是哩！这种虾很少见，每次看到我总不放过。其实对好多食材我都是这样，特别愿意尝试。其实要说口感，糟卤猪蹄真的是很好吃，哈哈。。肉食本性暴露无遗。

2013-12-28

希南

@歌歌小姐 哈哈。。。明天还有大惊喜。你给我的！先预告一下下。嘿嘿嘿。。。

2013-12-28

歌歌小姐

@希南 我滴妈呀~~~小心脏碰碰乱跳啊小鹿乱撞啊~~~~~~~我看你是不会剧透了~~~墙裂期待啊~~~

2013-12-28

希南

@≥﹏≤母蚊子 糟卤的味道跟我之前遇到的川滇地区常用的都不同。呵呵，可以试试。糟溜鱼片很好，还有夏天做个糟卤凤爪、毛豆啥的。

2013-12-28

希南

@歌歌小姐 哈哈，不剧透。马上直播。刚煎熟了要上桌！^_^

2013-12-28