Kaidi
做过
【小嶋rumi】海绵蛋糕卷
来毁菜谱了。。。本来不打算拍照的,后来想想还是给它留下一个来过这个世界的证明吧。。。
烤盘大,所以做了1.5倍的量,用了8个蛋啊!蛋糕烤了20分钟,出炉之后没有完全冷却就翻面了,所以上层的皮全被粘掉了%>_<%。
这次烤盘底部铺的油纸是质量好的牛皮纸(parchment paper),撕油纸的时候超级轻松,完全不粘,但是蛋糕底部也会有一层棕色的皮,不是毛绒绒的。
卷蛋糕卷的时候还卷裂了o(╯□╰)o,最近两次的蛋糕卷实在是丑陋无比啊,是因为奶油抹太多了嘛。。。
#蛋糕卷篇 by Kaidi#
2013-12-16
看着松软无比~
2013-12-16
@豆腐·小慧慧 O(∩_∩)O谢谢呢,海绵蛋糕做的还行,但就是蛋糕卷的太丑了o(╯□╰)o
2013-12-16
@Kaidi 卷不起的表示能卷起来的都超厉害T^T
2013-12-16
@豆腐·小慧慧 亲太过奖啦~^_^
2013-12-16
奶油真的好多!胖妞表示怕奶油!
2013-12-16
我太爱你了好吗,哇哈哈哈
2013-12-16
咱俩一模样,唉,有些无可奈何!
2013-12-16
@lian-蓮 奶油抹多了也不好卷,下次少打点奶油~
2013-12-16
@呱呱呱呱 因为业界良心嘛,O(∩_∩)O哈哈~
2013-12-16
@彭三三 握爪!看大家做蛋糕卷都很轻松的样子,但自己做就各种问题~
2013-12-16
好瓷不亲爱滴 好像我们宿舍的被和 哈哈哈
2013-12-17
@蜜斯勾 (*^__^*) 嘻嘻……蛋糕烤的时间久了点,口感有点干,我更喜欢湿润一点的口感~
2013-12-17
我还没做过海绵呢 哪天作个试试
2013-12-17
亲亲和我前两天做嘀那个简直一模一样哎,木有勇气上传,嘿嘿
2013-12-17
@玺羊羊和超小郎 我也是鼓足勇气才上传的啦~下次再做的时候可以看一看有没有进步~
2013-12-18