Kaidi
做过
抹茶红豆面包
周末终于有时间做个面包啦~11点称量好材料,面包机开始揉面,揉了40分钟左右吧,加黄油,又揉了20分钟。12点到1点发酵,整形再二次发酵,2点左右进烤箱的。
在amazon上买了一小袋宇冶抹茶粉,颜色真的和亚超买的便宜抹茶粉差好多。。。偷懒没有自己煮蜜豆,买的罐装的小仓蜜豆,超级甜~
开始揉面的时候感觉面团比较干,又多加了7.5ml的牛奶。烤了15分钟觉得上色很深了,最后5分钟加盖了锡纸。
#那些做过以后印象深刻的甜点#
#面包篇 by Kaidi#
2013-09-01
美呢~~
2013-09-01
喜欢抹茶与蜜豆的组合!
2013-09-01
这个超级好吃~~耶
2013-09-01
很不错
2013-09-01
@唠唠369 O(∩_∩)O谢谢~抹茶和红豆真是好搭档~
2013-09-01
@惠妈妈 嗯嗯,对的!我就是经常懒得煮蜜豆,煮一次煮好多又老吃不掉,这次就直接买的罐头蜜豆~
2013-09-01
@艾艾艾艾Irisss (*^__^*) 嘻嘻……也是被你们做的诱惑到啦~
2013-09-01
@自由de鱼 谢谢鱼~^_^
2013-09-01
上色比我的漂亮多了!嘤嘤嘤嘤...
2013-09-08
@芸初 可能是我蛋液抹的多吧,O(∩_∩)O哈哈~
2013-09-09