GIOIA
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最近吃的还挺健康,少油盐少加工,蔬菜水果五谷杂粮肉蛋奶营养均衡,再加上适度运动规律作息,还颇为惬意的小生活。感觉自己已经过了想把菜做的美味摆的漂亮的阶段,开始追求清淡快手原汁原味。调料上基本只用盐,黑胡椒,醋,甜味只用蜂蜜龙舌兰花蜜,油用橄榄油椰子油多些。
自从学会做蛋糕饼干甜点之后就决定再也不买也不做这类东西啦(除了提拉米苏和轻乳酪蛋糕比较健康),我觉得吃的东西要追求搭配追求健康,清淡饮食,少油少盐。
家当只有一中一小两个平底不粘锅,一个小奶锅,电炖紫砂锅,榨汁机,搅拌机,烤箱,打蛋器。。。
1 杯 (metric cup) = 250 毫升 ml (cc)
1 汤匙 (tablespoon) = 15 毫升 ml (cc)
1 茶匙 (teaspoon) = 5 毫升 ml (cc)