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让面包3天不干的方法——加入种面:汤种和烫种
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评分 8.468 人做过
烫种鲜奶吐司
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评分 8.9319 人做过
波兰种、中种、老面、鲁邦种、烫种
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松软烫种汉堡胚
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评分 8.4140 人做过
玩转各种“种”面团——中种,波兰种,烫种,汤种,65度汤种,70%冷藏中种
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评分 9.1184 人做过
烫种
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烫种牛奶吐司
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评分 8.5608 人做过
高含水量烫种小吐司,加倍松软
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评分 9.4132 人做过
超~级松软的烫种汉堡胚
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评分 9.5516 人做过
烫种万用面包
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评分 8.711 人做过
比戚风都软的烫种法南瓜吐司,带馅更好吃!
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评分 8.885 人做过
香葱肉松面包(烫种法)
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评分 8.6914 人做过
生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软
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评分 9.4106 人做过
中种+烫种,超软云朵面包
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评分 9.689 人做过
超柔软烫种生吐司(日本老师配方)
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评分 8.829 人做过
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