杭州名菜——虾爆鳝

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老上海本帮葱油拌面

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私家蜜汁排骨

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平潭焖冬粉

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老田家羊棒骨

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芋头焖五花肉

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虎皮鸡脚

大师菜谱｜李锦记柱侯酱鸡翅

黄焖鸡（砂锅零失败）

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蚝油双菇

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零难度！内酯豆腐脑！

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秘制卤鸭舌：李锦记味极鲜抽，老抽适量，细砂糖，葱姜蒜，花雕酒，高度白酒一点，八角，桂皮，香叶，花椒粒，干辣椒，青花椒，山奈，白芷，草果，豆蔻，香砂，香菜籽，良姜，当归，小茴香等！

私家粘卷子

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老田家卤肉

大师菜谱 | 李锦记柱侯土豆牛肋条