素烧萝卜

作者： 飞雪无霜

用料

• 萝卜 500克
• 葱 10克
• 姜 10克
• 料酒 1茶匙（5ml）
• 生抽 1汤匙（15ml）
• 蚝油 1茶匙（5ml）

素烧萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜500克

步骤 2

洗净后切块

步骤 3

放锅中放入冷水煮开取出

步骤 4

锅中放油，倒入葱末，姜丝

步骤 5

倒入萝卜

步骤 6

加入调料小火慢煮至烂即可

素烧萝卜的小贴士

1，这里盐的量随个人口味增加。也可以不加。因为生抽和蚝油都有盐了。 2，焯过水的萝卜会没有苦味，你也可以不焯。 3，焯萝卜的水可以做个汤。

菜谱创建时间：2011-07-08 10:11:41