蔓越莓干酸奶马芬

作者： 糖米果

用料

• 原味酸奶 160克
• 低筋面粉 200克
• 蔓越莓干 100克
• 全蛋 2个
• 细砂糖 100克
• 色拉油 120克
• 牛奶 70克
• 泡打粉 2小匙（10cc)
• 小苏打粉 1/4t

蔓越莓干酸奶马芬的做法步骤

步骤 1

全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀，再加入色拉油搅拌均匀

步骤 2

分别加入牛奶和原味酸奶，继续搅拌呈均匀的液体状

步骤 3

低筋面粉、泡打粉和小苏打一起过筛，加入做法2中，改用橡皮刮刀不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊

步骤 4

加入蔓越莓干，用橡皮刮刀轻轻拌匀

步骤 5

用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满，上面撒几粒蔓越莓干。烤箱预热后，用190℃烘烤25~30分钟左右

菜谱创建时间：2011-11-28 21:44:50