咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉

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作者: YOYO
YOYO

咖喱牛肉的用料  

咖喱牛肉的做法步骤

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  • 材料:牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯

  • 牛肉和蔬菜切成块

  • 黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色

  • 加入洋葱略炒

  • 加入胡萝卜翻炒

  • 加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。浇在米饭上吃吧

咖喱牛肉的小贴士

1、咖喱料味道要足;
2、汤汁要浓郁(加些黄油、牛奶、奶油、椰浆都可以加分);
3、食材熬煮足够软烂。

菜谱创建时间:2011-03-01 23:41:56
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