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薯饼
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作者:
羊小兽
用料
土豆
盐
黑胡椒粉
面包粉
鸡蛋
薯饼的做法步骤
步骤 1
土豆洗净,上锅蒸熟。然后土豆去皮,捣成土豆泥。
步骤 2
土豆泥中加盐、黑胡椒粉拌匀;
步骤 3
将土豆泥再加工成喜欢的饼状, 蘸上面包粉和蛋浆;
步骤 4
过油煎两面金黄(也可以油炸)出锅即可。
薯饼的小贴士
搭配番茄沙司更是绝配
菜谱创建时间:2012-12-11 14:06:49
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