番茄炒鲜黄花菜【无油素食】

作者： 默默守护无油素食

用料

• 黄花菜
• 西红柿
• 盐
• 生抽

番茄炒鲜黄花菜【无油素食】的做法步骤

步骤 1

黄花菜洗净，放入锅里，加入少许水，煮软，煮熟，关火，盛出，备用。

步骤 2

西红柿洗净，切块，放入锅里，慢慢干煮，西红柿会慢慢煮出汤汁，西红柿变软，等完全熟透，煮出有点糊状的感觉，放入黄花菜，盐，姜粉，熟芝麻粉，生抽，筷子头一点辣椒粉（没有辣味，就是提鲜的，相当于胡椒粉）搅拌均匀，再煮1-2分钟即可盛出。

番茄炒鲜黄花菜【无油素食】的小贴士

西红柿一定要煮透再放其他菜和调料，否则会很酸，西红柿特有的香味也不会发挥的很好。 黄花菜一定要煮熟，否则有毒。

菜谱创建时间：2024-05-20 09:08:48