椒盐蘑菇

作者： 凤凰台的青春

用料

• 蘑菇 半斤
• 玉米淀粉 2份
• 面粉 1份
• 鸡蛋 1个

椒盐蘑菇的做法步骤

步骤 1

1，蘑菇洗净少许盐杀水，十分钟后攥干水分。

步骤 2

2，两份淀粉一份面两个鸡蛋一汤匙食用油，搅拌成细腻的芝麻酱状态。

步骤 3

3.蘑菇倒入面糊中，拌均匀，油五成热，一片片放入锅中，中小火炸熟，捞出，油升温复炸脆捞出，撒椒盐，酥脆鲜香。

菜谱创建时间：2024-05-07 09:58:23