佛卡夏

作者： 素食錦年_Hanna

用料

• 如下：

佛卡夏的做法步骤

步骤 1

提前一日，高筋麵粉150克，水120克，酵母1.5克，鹽3克，混合沒粉團，室溫過夜（攝氏17度左右）。

步骤 2

早上把面團拔到烤盤上，我墊了烤紙，烤紙上塗了點油。 帶上手套抻開。

步骤 3

起個油鍋，加油，油熱關火，加蒜蓉，鹽，黑胡椒碎。

步骤 4

把蒜蓉油塗在面餅上，放上小番茄對半切、洋蔥、火箭菜、一點點鹽、黑胡椒碎。

步骤 5

烤箱420度（華氏），20分鐘。

菜谱创建时间：2024-05-03 01:10:52