槐花丸子

作者： 向日葵的微笑222

4月，吃槐花的季节，槐花可以蒸着吃，炒着吃，这次换炸丸子吃，感觉吃着不错。

用料

• 槐花 适量
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 适量
• 调料 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 食用油 适量

槐花丸子的做法步骤

步骤 1

树上刚刚采摘的新鲜槐花，清洗干净。拌一勺盐，控水。

步骤 2

控了5分钟水的槐花加入鸡蛋，盐，调料，姜末，葱花，拌均匀。 然后慢慢的加入面粉，拌成糊状。

步骤 3

团成丸子。

步骤 4

铁锅烧油至6分热，中小火，下入丸子开炸。

步骤 5

炸至丸子微微变色就OK。

步骤 6

来一个，嗯，好吃😋

菜谱创建时间：2024-04-21 16:35:08