骨付鸡

作者： 羡慕97

高松名物，只是我们两天去都排队时间很长，最后是在机场吃了一份，回家复刻一下 山寨版

用料

• 鸡腿
• 生抽
• 老抽
• 蒜泥
• 黑胡椒
• 烧烤粉

骨付鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿沿骨剪开，这样腌制入味，家里没有手枪腿，用的一般鸡腿

步骤 2

生抽，老抽，蒜泥，大量黑胡椒，烧烤粉

步骤 3

隔夜，早上先平底锅煎，这样比直接去烤节约时间

步骤 4

晚上空气炸锅200°烤8分钟，翻面再来5分钟

步骤 5

剪开就能吃

菜谱创建时间：2024-04-18 18:56:51